胃是一个很特殊的系统，酸甜苦辣，荤素五谷，都要在胃里消化，而胃本身又是颇为娇嫩的器官，不注意保养便可能出现问题。
【常见的主因】
1） 饮食不规律，饥一顿，饱一顿
2） 过量饮酒
3） 常吃对胃刺激性过大的食物
4） 长期服用伤胃的药物
这些都会打乱胃的消化规律，产生消化障碍，出现胃胀、胃痛、反酸、消化不良等初期浅表性胃炎症状。初期的浅表性胃炎如果得不到有效治疗，再加上病菌的反复感染，而饮食规律又不能恢复，就可能发生慢性胃炎。慢性胃炎如果再不注意保养与治疗，就可能演变成胃癌。
由此可见，保胃就是保命，如果你已经检查出患有慢性胃炎，就一定要小心了。
【日常生活注意事项】
1） 少吃对胃刺激性过大的食物，少吃肥、甘、厚、腻、辛辣类食物，
饮食宜清淡为主。
2） 吃饭时要细嚼慢咽，减少粗糙食物对胃黏膜的刺激
3） 吃饭时间要规律，不要饥一顿，饱一顿，或暴饮暴食
4） 不要空腹饮浓茶
【日常饮食简易调理】
可以常煮淮山粥吃，淮山必须是生淮山，一般可以到巴刹或一些超市购买。
**注：生淮山削皮后会有一层粘液，不必特意洗掉。削皮后稍微清洗，即可切片与米一同煮成粥吃。常吃对胃很有帮助。
