马来西亚是热带雨林的国家，天气炎热潮湿，很多人都比较喜欢吃凉的东西，以对抗炎热气候，但又同时喜欢辛辣煎炸、油腻甜食等食物。这些食物吃多了容易造成肠胃负担，引起胃痛、胃胀、食欲不振，甚至腹泻等肠胃症状，这是肠胃功能受损的表现。
俗话说胃病三分靠医七分靠养，当肠胃功能受损时，照顾日常饮食比治疗更为重要。比如经常吃一些养胃的食物，少吃生冷辛辣等刺激性食物，让肠胃功能慢慢恢复。
那么吃什么食物养胃呢？养胃的食物有哪些呢？
1. 粥类
要说到养胃，粥无疑是一个很好的选择，它非常容易消化吸收。早在古代，人们就已经注重喝粥对身体保健的功效。每天早起，空腹胃虚，可以喝一大碗热粥，使肠胃得到滋养，不会增加消化系统的负担。
尤其八宝粥最适合需要养胃的人群食用。这是由于在八宝粥中国含有大量的花生、杏仁、白糖等，并且热量也非常的高，经常食用对胃具有很好的保护作用。而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质，能够有效的保护肠胃。
2. 山药
山药中含有淀粉酶等多种营养物质，可以健脾养胃，有助于人体消化，其特有的黏蛋白物质能够滋润胃黏膜，起到保护胃的作用，对胃痛的患者有一定的作用。饮食不节、偏食生冷极易导致肠胃不适，吃些山药也有帮助。山药属于淀粉类根茎蔬菜，在食用时以蒸食、煮食为好，应当避免油炸、爆炒等烹饪方式。
3. 小米
小米又名粟米，中医认为小米性平味甘，因其加工过程不需要精制，较之大米保留了更多的营养素。有健脾和胃、除烦止渴、补肾清热的功效，小米熬粥是治疗脾胃虚弱、食欲不佳、产后虚弱、年老体虚、精血亏虚的滋补佳品，有健脾开胃的作用。
小米熬粥会有一层粘稠物浮起在粥面，这层物质就是俗称的“粥油”，营养丰富滋补效果好，能更好的保护胃粘膜，尤适合慢性胃炎及胃溃疡患者食用。
4. 南瓜
中医认为南瓜性温，味甘，入脾、胃经，有消炎杀菌、止痛等作用。其所含的丰富果胶，吸附并排细菌物质铅等，起到排毒作用。果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。
5. 苹果
苹果味甘、性凉，可健脾补气益胃，生津润燥，适宜脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等症。煮熟的苹果可以养胃止腹泻，熟吃除部分维生素丢失外，苹果大部分营养成分均可保留。煮过的果胶会起到吸附的作用，这样会更容易吸收有毒物质。
6. 山楂
山楂性温和，稍甜，果肉松软，营养价值和药用价值都很高。酸甜口感不仅能促使胃酸的分泌，增加人的食欲，还能消食，行气散瘀，当肉食滞积，胃胀时是消食健胃的佳品。
7. 猪肚
猪肚是补益脾胃的佳品，自古以来就被视为“补药”，是药膳主食。猪肚具有补虚损，健脾胃之效，有较好的温补效果。可熬汤饮用，如胡椒猪肚汤，有助于改善脾胃虚寒的症状，同时具有健脾益气，消食开胃的功效，对于轻微的腹泻、腹痛也有一定的缓解作用。
8. 红萝卜
红萝卜是一种健脾胃的食物，因为红萝卜中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维具有促进消化、缓解胃胀、增强肠道蠕动、保护胃黏膜等作用。另外，红萝卜中还含有丰富的维生素C、糖类、淀粉、果胶、磷、钙、钾、铁、无机盐以及氨基酸等营养成分，通过吃红萝卜既能有效补充人体所需营养，利于增强人体抵抗力、提高人体免疫力，也有助于提高血液质量。
上述推荐的食物虽然具有养胃的效果，但是需注意避免一次性吃得过多，以免反而造成消化不良，引发嗳气、腹胀等症状。如症状持续加重请咨询专业医师，或马上到医院就医切勿耽误病情。
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