“虎虎运气，今年你最棒，虎虎平安，岁岁都安康……”大街小巷开始响起贺岁曲，到处充斥着浓郁的年味，年关将至，近日来看完诊以后我都不忘叮咛患者：过年期间，切勿暴饮暴食，如果无可避免的胡吃海塞，不小心吃多了，记得尽量不要喝冷饮。

不出所料，他们第一时间的反应几乎都是一阵哀嚎。

“蛤？郑医师，为什么不可以喝冷饮？过年就是要喝冷饮才爽！”

“医师，我们家每一年的团圆饭都要吃火锅烧烤的，不喝冷饮不可以，会不舒服，还会发热气。”

“医师，冰的算冷饮吗？不喝冷饮的话，喝凉茶可以吗？”

每每听到这样的回应，我不禁会心一笑，尤其是年少一族的，总会有那么几位带着些许抱怨“责怪”我扫了他们的兴，阻止他们享受。

在四季如春，一年里头只有烈阳和暴雨的马来西亚，人人的生活似乎离不开冷饮和空调。饭后一杯凉茶已经成了大众的习惯，近年来奶茶与各式饮料更是盛行，深深地俘虏了年下一众的芳心，随时随地来一杯冰奶茶解渴，吃完火锅、烧烤，更得配上一杯冷饮，生活才惬意。年纪轻的喜欢喝冰奶茶，上班的心属冰啤酒，甚至还有以一杯冰咖啡来展开一日生活的，生活上处处可见人手一杯冰饮，大家的生活都离不开冰。

要想理解为什么医师不鼓励喝冷饮，就得先了解什么是寒凉的食品以及寒性怎么影响我们的身体。食物与药物一样，都有自己的属性，这种属性被称为‘四气’（寒、热、温、凉），是根据人吃下特定的食物以后身体给出的反馈而定义的。

所谓冷饮，即是寒凉性质的饮食，不管是偏凉性的蔬果，还是凉茶，饮品等等都可概括在这里面。

中医认为人，都是一个有机整体，身体讲究气血平衡，五脏六腑之间相互影响联系，共同协助完成身体的各项功能，因此中医更注重饮食对人的整体性和个体化的影响，《黄帝内经》就有‘味伤形，气伤精’的相关记载。当我们在饮食的选择上出现了偏颇，喜欢吃过热或过寒的食物之时，将会破坏我们身体原有的平衡，导致了疾病的产生，其中最直接受到影响的就是我们的脾胃和阳气。

这里所说的脾胃，并不是指现代医学解剖上的脾与胃，而是包含了我们人体的整个消化系统，其范畴远远超出了解剖学意义。脾胃为后天之本，气血生化之源。它们对人体的重要性主要体现在将我们每日摄入的营养物质吸收消化后供全身使用。人以水谷为本，而脾胃是主宰着受纳水谷，运化营养物质功能的重要脏腑，因此它们也有其专属的生理特性-‘脾喜燥恶湿，胃喜温恶凉’。经常吃冷饮等生冷的食品会容易损伤我们的脾胃阳气，脾胃在消化冷食的时候更是需要动用体内大量的阳气去完成这项功能，长往以此就会引起脾胃虚寒，运化功能受影响，出现食欲下降，大便不畅、不成形、水泻样，日久还有出现腹部冰冷，稍微受寒就会出现腹泻腹痛等一系列的症状。

脾胃的运化功能受损，无法正常输布水谷精微去濡养身体的五脏六腑，人便会出现营养不良，面色萎黄，身体容易疲倦，四肢觉得困重等表现；当运化失常，水谷精微聚集在中焦，身体还会容易生湿化痰，最常见的便是脸上长痤疮，大便黏腻，舌边有齿痕，舌苔厚腻等等的身体变化。

过吃冷饮除了伤害我们的脾胃以外，对我们的阳气也有直接的影响。阳气是人体维持活动的基础原动力，过多摄取温度较低或寒冷的食品将会削弱人体的阳气，失去了阳气的卫护，外邪更容易侵入体内，最先伤害的便是我们的娇脏-肺。《灵枢·邪气藏府病性》曰：‘形寒寒饮则伤肺，以其两寒相感，中外皆伤，故气逆而上。’说明了形体受寒或过食寒凉容易伤害肺气，导致肺气上逆引起咳嗽。

《素问。咳论》更是提到了：‘皮毛者，肺之合也，皮毛先受邪气，邪气以从其合也。其寒饮食入胃，从肺脉上至于肺，则肺寒，肺寒则外内合邪，因而客之，则为肺咳。’补充寒邪引起肺咳的病理因素，寒邪从皮毛而入,合并寒饮食入胃，从肺脉上至肺，内外邪气相合，肺失宣降，所以咳嗽。不仅如此，人体需要维持恒定的温度，体内的气血遇温则行，遇寒则凝，过食寒凉还会容易导致体内气血凝滞，肌肉得不到气血濡养就容易痉挛拘紧，四肢关节更易疼痛。因年纪大阳气本来就受损的老人再吃寒食更是会出现怕冷，四肢冰凉，肢体困倦或腹泻的身体不适，而正在长身体的孩子也不应多吃寒食，以免耗损身体的阳气，不利于成长发育。

健康是人最大的财富，莫要为了贪那一时的爽快让自己的身体付出沉重的代价。疾病的产生绝非一朝一夕，而是日积月累，要想获得一副健康的身体，首先就得先改变不良的饮食作息。

如果真的想要解馋，也务必要做到以下几点，减轻寒食对身体的伤害：

【1】选择在正午12-3点这段时间吃。
正午是一日里阳气最盛之时，在正午吃凉食，比起其他时段可以减少对身体产生的负担。