雨水是24节气中的第2个节气
此时，气温回升、冰雪融化、降水增多，故取名为雨水。
【二十四节气 – 雨水】中医养生
- 雨水节气“调养脾胃”，能有效的提高机体免疫机能，防老抗衰。
- 可选择：韭菜、香椿、百合、豌豆苗、茼蒿、荠菜、春笋、山药、藕、芋头、萝卜、荸荠、甘蔗等。
地黄粥
- 鲜地黄150克，捣汁加入到粳米50克和冰糖适量煮成的粥中，文火煮20分钟。
防风粥 – 用以祛四肢之风
材料
防风(在药店可以买到) 15克，葱白2根，生姜3片，大米50克。
做法
先将大米煮熟，快熟时加入防风、葱白和生姜，可适量加盐。
功效
该粥可清热祛风、散寒止痛，适用于风寒感冒引起的畏寒发热、骨节酸痛、鼻塞声重、肠鸣泻泄等病症。
紫苏粥
- 功效：可解表散寒、行气宽中，适用于外感风寒所致的恶寒、发热、头痛身痛、鼻塞无汗、脘腹胀满、恶心呕吐、妊娠呕吐等。
- 主料：紫苏叶 15克 ，粳米 100克
- 调料：红糖 10克
- 1.将粳米洗净，放在锅里，添入适量清水，先用旺火煮沸，改用文火煮成稀粥。
- 2.把紫苏叶择去杂物，清水洗净后用刀切成段，直接倒入锅内，搅匀，与粥一起稍煮沸，加入红糖搅匀，即可食用。
药物调养
- 要考虑脾胃升降生化技能，用生发阳气之法，调补脾胃。
- 可选用：沙参、西洋参、决明子、白菊花、首乌粉及、补中益气汤等。
