服中药期间可不可以喝咖啡或茶？会不会导致药效的降低或产生不良反应？

首先，我们来了解，咖啡或茶叶茶的主要成分之一，咖啡因具有增加心跳，扩张血管，产生兴奋感降低睡意，利尿等效果。所以，平常日子里有没有服中药，也不建议长期大量服用。

咖啡：

中国古籍上没有对咖啡的相关记载。从语言文字上看，《康熙字典》既无“咖”字，又无“啡”字，更无“咖啡”一词，可知清初中国人尚未接触到咖啡。最早的“咖啡”一词大概出现于民国初年的《中华大字典》(中华书局，1915年)

中医依据传统“四气，五味，五色，归经”分类法分析中药属性。同样的，也可用来分析咖啡外观颜色，香气，味道，作用等综合判断咖啡的属性。现代人学习咖啡，有不同程度的烘焙方法而产生不同的颜色与味道。从浅焙，中焙到深焙，颜色从浅黄到深褐色；味道从酸至苦，果香到焦香等等。

我们从中医的解读，比如：浅焙咖啡温润，酸味重，五行里酸入肝，有护肝，解肝毒的效果，酸可以振奋精神的作用。而中焙，深焙的咖啡比较偏燥热，吃了容易上火，可能会刺激心脏的搏动或导致失眠。

茶：

茶叶茶则是中华传统文化，与很多人生活中都离不开了。

茶叶中含有大量鞣酸，很容易与生物碱发生不溶性沉淀。而很多中药的有效成分都是生物碱，如麻黄中含有麻黄碱和伪麻黄碱，黄连、黄柏中含有小檗碱，百部中含有百部碱。其他像元胡、大蓟、小蓟、川牛膝、曼陀罗等有效成分也主要是生物碱。当这些药的水煎液与茶水同服，就会发生沉淀而影响药效的发挥。同时，茶叶中的鞣酸具有收敛作用，会阻止人体对蛋白等营养物质的吸收。在服用党参、黄芪、山药等补益药时，饮用茶水，也会降低药效。

以下浅谈几种不宜在服用中药期间同时又喝咖啡或茶叶茶的情况。

【1】若服用肾性贫血的中药，咖啡或茶和中药混合后，引起酸碱反应或不溶性沉淀，使药物不易被人体吸收，从而改变中药药性，影响治疗贫血的效果。比如：茶里的多酚类化合物会和血红素的铁质结合，影响造血功能，增加肾脏负担，长期饮用不利健康。