小雪
是24节气的第20个节气,冬季第2个节气
时间在每年公历11月22或23日

小雪的意思
“冬,终也,万物收藏也”
意思是说秋季作物全部收晒完毕,收藏入库,动物也已藏起来准备冬眠。
完整地说,立冬是表示冬季开始,万物收藏,
规避寒冷的意思。
小雪 – 中医养生
孙思邈云:“安身之本,必资于食……不知食宜结,不足以生存也。”
合理的饮食,可以使人身体强健、益寿延年,而饮食不当则是导致疾病和早衰的重要原因之一。
为避免血液黏稠,应多食保护心脑血管的食品,
如丹参、山楂、黑木耳、西红柿、芹菜、红心萝卜等。

适宜吃降血脂食品,
如苦瓜、玉米、荞麦、胡萝卜等。这个季节宜吃温补性食物和益肾食品。

益肾食品有以腰果、芡实、山药熬的粥,栗子炖肉、白果炖鸡、大骨头汤、核桃等。另外,要多吃炖食和黑色食品,如黑木耳、黑芝麻、黑豆等。

冬季进补,黄酒是不错的选择。
黄酒是用谷物作原料,用麦曲或小曲做糖化发酵剂制成的酿造酒,
性味甘、温、辛,甘则温补强壮,缓急调中;温能温中祛寒,助阳通络;辛则发汗解表,行气止痛,对冬天容易感冒、怕冷体质的人来说,黄酒有很好的养生作用。

黄酒最好温热了再喝,元人贾铭认为,“凡饮酒宜温,不宜热”,“饮冷酒成手战”,黄酒加点姜片煮后饮用,既可活血祛寒,又可开胃健脾。
从养生的角度看,黄酒还属于细酌慢饮的酒种之一,喝黄酒不宜太多太急,否则会损伤肠胃和肺。


