每天除了家务,工作,我们最关注的就是“今天吃什么?”

随着时代变迁,我们逐渐顺应这个被迫居家办公的生活方式。所以,为了点缀生活,可能我们会研究厨艺,比如做各式的菜肴,糕点,面包,点心等等。又或者偶尔偷懒,就点外卖。接着,吃了不想运动,原本已经很长时间待在家,根本很少机会舒经活络锻炼身体,现在更不必说了。长期习惯累积下来,吃多动少,吃的食物不但对胃是一个负担,肠胃蠕动也间接被影响了,所以开始出现肠胃不舒的症状。

今天我们就奔着这个话题来探讨一下,肠胃不舒怎么办?

首先,我们可以分辨一下,肠胃不舒有哪些症状。知道了问题,对症下药会比较好。也可能不必吃药,稍微调整生活作息,让脾胃功能恢复正常就可以了。

肠胃不舒服有肚子胀、胃口差、腹痛、呃逆、嗳气、打嗝、放屁。稍微严重的甚至会腹痛甚,伴冒汗,头痛眩晕乏力等等。

【1】有的人肚子胀,但是胃口好,可以继续吃下一大碗饭还有其他菜肴。

【2】有人肚子胀,就不想吃,觉得打嗝嗳气之后比较舒服,才开始有胃口吃。

 

我们根据每个人不同症状对症下药。可以咨询中医师以解决这些问题。

什么因素导致肠胃不舒?

【1】饮食不节。

我们可以探索源头。如果是因为MCO期间待在家嘴巴不受控,不知不觉吃下了比平时分量多的食物,或暴饮暴食,那我们节制饮食就可以了。如果吃了冰镇的食物或饮料,又或者吃了高温煎炸的食物,我们肚子忽冷忽热,也会引起肠胃不舒服。这样也是要节制饮食。

 

【2】肠胃蠕动缓慢。

如果是吃了坐着或躺着,肠胃蠕动缓慢,甚至有便秘的症状,那时候我们必须开始规划做一些可以帮助肠胃蠕动的运动,比如进行腹部或腰部的运动。因为,我们可以把肠胃想像成一个囤积食物的仓库;如果食物被送进来,我们得赶紧处理仓库,把旧有的食物,消化,吸收;未能消化的食物可以输送出去以便清空肠胃。如果这个输送过程过慢,变成新的食物进不到肠胃区,唯有被挤压近来。而空间有限的肠胃顿时气血不通,开始出现腹胀腹痛的感觉,甚者气往上冲则会呃逆、嗳气;气往下降则屁多。

【3】肠胃病。

肠胃病包括真正的器质性肠胃受损及发炎,比如肠胃炎、肠胃易激综合症、肠胃溃疡等等。当食物被进食后经过受损的肠胃区时,蠕动肠胃的动作会让食物与肠胃黏膜的表面摩擦,进而可能会恶化病情,所以患者会觉得泛酸、烧心、疼痛、眩晕、冒冷汗的症状。

【4】肠胃邻近的脏器劳损。

肠胃的位置是我们的腹部,中医称为中焦中焦范围包括了脾胃、大、小肠。下焦范围包括了乙状结肠、直肠、膀胱、(女)子宫、卵巢等等。当肠胃邻近的脏器出现了器质性的问题,劳损或发炎、增生,导致气血不畅,可能也会传导到邻近的肠胃进而影响肠胃的气血功能,所以会出现肠胃不舒的感觉。

怎样缓解肠胃不舒?

  1. 节制饮食,避免暴饮暴食。
  2. 身体锻炼,比如:腹部或腰部运动。
  3. 按摩穴位。

可以按摩5分钟,一天可以做3-5次,依每个人的喜好而定。

  1. 足三里穴
  2. 曲池穴
  3. 合谷穴
  4. 保持每日排便的习惯。

 

这里,我也想分享一下,患者时常会提到的问题:“我该吃什么养好肠胃?”

我整理了一下,建议我们可以这样吃。肠胃不舒服的患者尽量避免吃会引起腹胀不舒服的食物比如:番薯、面包、包子、牛奶、冷饮/冰饮、糯米制成品如粽子、乳酪制成品如芝士、面粉制成品。

平常可以准备家常便饭,五色蔬菜及水果。我会提醒大家水果最好不要冰镇后直接吃,最好拿出在室内放超过一小时才吃。

蔬菜最好烹饪后才进食,可以加姜丝一起炒,寒热平调。常吃生冷的蔬菜会导致脾胃寒凉,手足冰冷。每天最好可以煲汤一次,因为适当补充水份,让我们的细胞饱满,血液充足,进而完善脏腑功能。

 

这里提供一些食材。自己可以酌加调味料如姜片、葱、八角、香菜、枸杞、瘦肉、排骨、鸡肉等等,油盐糖自己随意斟酌。

 

对于如果天气热身体爱冒汗的人,可以喝比较滋润的汤肴。

  1. 白萝卜汤
  2. 番茄焖冬瓜汤
  3. 赤小豆、绿豆汤
  4. 香菇豆腐汤
  5. 山药百合汤
  6. 冬瓜薏米汤
  7. 杏仁苹果汤
  8. 雪梨银耳生姜山楂冰糖汤
  9. 海带豆腐汤
  10. 莲藕黄豆黑豆汤

对于身体比较虚弱,怕冷的,或者老人,小孩适合的汤肴如下。

  1. 桂圆红枣银耳汤
  2. 淮山芡实莲子茯苓红枣汤(四神汤)
  3. 淮山枸杞蜜枣汤
  4. 南瓜金针菇荷兰豆汤
  5. 时蔬蛋清五菜羹(豆腐、南瓜、番茄、豌豆、香菜)
  6. 木瓜玉米红枣枸杞汤
  7. 南瓜紫薯汤
  8. 栗子杏仁胡萝卜红枣汤
  9. 甘蔗红枣桂圆冰糖汤
  10. 草莓银耳雪梨甜汤

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